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警惕勾兑果汁教你一招判断真正鲜榨果汁-【zixun】

发布时间:2021-10-12 20:11:12 阅读: 来源:涡流泵厂家

近段时间,随着气温的不断升高,鲜榨果汁的生意越来越好。尤其是在一些商业街,逛累了的消费者都愿意买上一杯鲜榨果汁解渴降温。然而调查发现,这些所谓的鲜榨果汁其实大多数都是用浓缩果汁、香精和色素兑出来的,“只有这样才能降低成本,要不然怎么赚钱呢? ”一位业内人士道出其中的原委。

“鲜榨果汁”销量不错

近日,随着气温的不断攀升,逛街时买一杯鲜榨果汁成了不少年轻人的选择。市民小赵就是其中一位,逛街时经常会买鲜榨果汁喝,她尽量会选择店里摆着西瓜、芒果等水果的果汁店。不过让她有些奇怪的是,这样的果汁店出售的鲜榨果汁不但口味好,价格还不贵,大约10元钱上下,“我曾经自己在家用榨汁机榨过果汁,可味道根本没法和果汁店的比。 ”

走在路上我们可以发现卖鲜榨果汁的门店挺多,不过大部分店里都看不到任何水果,店员都在卖力地做着宣传:“鲜榨果汁,10元钱一杯! ”这些鲜榨果汁都是提前做好的,堆放在一起,种类一般有三四种,有芒果汁、西瓜汁等。来买鲜榨果汁的以年轻女孩为主,基本上交完钱就拿走一杯,很少有人在意是否是鲜榨果汁。

鲜榨果汁大多都是勾兑的

一位曾经开过饮品店的业内人士张先生表示,饮品店出售的鲜榨果汁基本上都是勾兑的,因为真正的鲜榨果汁的成本是勾兑果汁的十多倍,为了降低成本,使用浓缩果汁、果味粉、色素等勾兑果汁已经成了业内的潜规则。

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