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【新闻】油豆角栽培技术棱荚蝶豆

发布时间:2020-10-19 04:56:50 阅读: 来源:涡流泵厂家

油豆角营养丰富,风味独特,深受广大消费者欢迎。喜温暖干燥的气候条件和充足阳光,既怕霜冻又不耐炎热,适于在壤土或砂壤土中种植,可在温室、大棚、露地栽培。

一、对生活条件的要求

(1)温度

油豆角生长发育最适温度是18~26℃。种子萌发期低于8℃,高于38℃不发芽,幼苗期低于13℃,停止生长。开花结荚期低于15℃,高于30℃降低结荚率。

油豆角生长发育温度表

(2)水分

种子发芽需水量是自身重量的100~110%。生育过程中,需水量不大,水分过多易徒长,地面积水会引起落叶,对土壤干旱忍耐力大于空气干旱。但在荚果形成期遇空气干旱,易引起落花落荚。适宜的土壤湿度为田间持水量的60~70%之间。

(3)光照

对光照强度的要求仅次于茄果类。对日照时数的长短要求不严,多数品种可春秋种植,但有部分秋季栽培的品种对短日照要求严格。

(4)土壤营养

对土壤要求不严格,因根系有根瘤菌属好气性,这也是菜豆能耐短期土壤干旱,耐湿性差的原因之一。以土层深厚通透性强的壤土和砂壤土为宜。全生育期吸收氮、钾、无素较多,磷的吸较少,按吸收纯量计,施肥比例是:氮、磷、钾=1.5-2:1:2,微量元素钼能促进根瘤旺盛发育.我县大多数土壤缺硼、钼、锌应注意补充。

二、品种类型简介

有矮生型和蔓生型。矮生型生育期短,从播种至开始采收45~55天,采收期15~25天,蔓生型生育期长从播种到开始采收65~75天,采收期35~45天,采收期长,产量高。

矮生的品种有:北研50、早熟高产地豆王、宽荚油豆王、绿衣1、2号、地豆王、地角黄、宽荚白莲等。行、穴距60×30-33厘米,每穴保苗3~5株,亩产1500~2000公斤左右。

蔓生的品种有:紫花油豆、五常油豆、花生米油豆、一棵树、八月绿、哈菜豆1号、油豆王、黄金钩等。行、穴距65×40-43厘米,每亩播2300~2500穴,每穴保苗2~3株,亩产2500~3000公斤。

三、棚室提早栽培

(1)品种选择

用于抢早栽培,选早熟、优质、高产蔓生品种,没有保护地专用品种,表现好的优良品种或地方品种都可以,主要有:一棵树、紫花油豆、五常油豆、花生米油豆、哈菜豆一号等。

(2)种子处理及育苗

采用营养钵直接育苗,加强根系保护,营养钵规格直径8~10厘米,高12厘米。种子处理用1%福尔马林溶液浸泡20分钟,杀灭种子表面的炭疽病菌,用清水洗净、凉干。用45℃恒温水浸种10分钟,预防细菌性疫病(叶烧病)。播种前2~3天用常温水浸种3~4小时,洗净后放在25℃温度下催芽24小时,胚根突破种皮即可。

营养土的配制用60%未种过豆科作物田园土,30%的腐熟优质有机肥,10%的腐熟大粪面,然后加入根瘤菌肥,长效生物复合肥混拌均匀,不用化肥,以免产生有害气体,二氧化氮、氨气、二氧化硫引起烧苗。装入营养钵达八成土以上,打透底水,待水渗下后点1~2粒发芽种子复土1.5厘米,摆放到育苗床土上,扣上小拱棚或覆盖地膜、保温、保湿。每亩移栽田需40~50平方米苗床,用种量4~5公斤/亩。

(3)苗期管理

出苗前白天20~25℃,夜间15~16℃,3~4天拱土后撤膜降温。出苗后白天降至15~20℃,夜间13~15℃,防止徒长,促进根系发育。真叶展开至定植前10天,恢复出苗前温度,以利用花芽分化和根茎叶生长,定植前10天练苗,白天15~20℃,夜间12~15℃,增强抗寒性。锻练好的幼苗,株丛矮壮,根系发达,真叶2~3片,日历苗龄30~35天即可定植。

水分管理:苗期比较耐旱,根据幼苗长势和土壤水分适当补水,保持见干,见湿即可。

(4)定植温度指标

无论棚室或露地定植,10厘米土层内土温必须稳定在10℃以上,夜间气温不低于8℃。我县大棚定植在4月20日以后,露地定植5月15日前后,温室定植通过增加保温措施,达到要求温度即可定植。采用垄作,畦作都可以。大棚扣膜在定植前20~30天,采用无滴防老化膜或聚乙烯塑料膜,亩用量120公斤。

(5)田间管理

中耕管理:缓苗后立即进行中耕松土,提高地温,促进根系生长,以后随着植株生长,每隔7~10天中耕1次,逐渐向根茎部多培土,以利多发生侧根,抽蔓期,结合追肥深趟多上土,搭人字架。架高应达到2~3米以上。

温度管理:定植后白天保持在20~25℃,夜间15℃,以利正常开化结实。

水肥管理:定植后到开花前一般不旱不灌水,以中耕培土农艺措施增温保墒,促进根系发育,防止地上部徒长,矮生菜豆现蕾时,蔓生菜豆抽蔓后,开始追肥灌水,进入开花结荚期每隔10天左右灌水一次,灌水量不宜过大,随水亩追大粪稀400公斤或中心肥厂生产的大豆专用肥厚25公斤,隔1次水追1次肥,一般追2~3次,用0.01~0.03%的钼酸铵叶面追肥,可提高早期产量。

通风管理:定植后一周内,不进行通风换气,保持高温利于缓苗。当棚内温度超过30℃时,中午短时间放风,缓苗到开花前应保持在25℃左右,促进生长,开花结荚期保持在20℃左右,风量大利于授粉结实,荚果肥厚。如果高温高湿会引起落花落荚。湿度保持在75%,终霜期过后外界夜温达15℃以上时昼夜放风。

(6)病虫害防治

1)结荚期用粉锈宁2000~3000倍液防治锈病。用75%百菌清600倍液防治灰霉病、红斑病。用DTM杀菌剂500倍液防治细菌性疫病。

2)生长期用40%乐果1000~1500倍液防治蚜虫。结荚期用40%菊杀乳油2000~3000倍液,或速灭杀丁3000~4000倍液防治菜青虫,甘兰夜盗虫、蚜虫、红蜘蛛等。

(7)采收

嫩荚达到商品成熟时,适时采收。矮生种定植后25~35后,开始采收,蔓生种定植后35~45天开始采收。结荚初期3~5天收1次,盛期1~2天收1次,采收过晚影响品质,和以后花序的结荚,来不及上市的可在3℃的环境下保鲜贮存。采收一般在6月末即可全部结束,应及时整地播种下茬蔬菜。

四、延晚栽培

棚室栽培春茬以黄瓜为主,温度、光照条件好。秋茬选择菜豆,栽培容易,开花结荚期正处在短日照阶段,温度适宜,又是瓜类茄果类的优良前作,有利于轮作换茬。

品种选择除春茬品种外还有8月绿、油豆王、黄金钩等。播种期根据品种的生育期和采收期来确定。露地晚油豆一般6月20日播种。大棚栽培7月上旬播种至10月中旬采收结束。温室栽培根据茬次安排确定播种期。田间管理参照春茬管理方法,随着气温下降,灌水和放风次数减,外界出现霜冻时,注意增加保温措施,露地栽培,在出现霜冻前1次采收完毕,架条统一存放,以备下年再用。

落花落荚原因主要有三方面:一是在花芽分期和开花期遇低温或高温(25℃以上),花芽发育不完全,土壤干旱空气干燥使花粉失去活力。二是植株营养不良,同化物质少,满足不了开花结荚所需养分。或植株徒长,营养生长和生殖生长失调,浇水过早,氮肥过多,密度大,通风透光不好,采收不及时。三是土壤中缺乏硼、钼、锌元素及病虫危害等也会导致落花荚。

预防措施:控制适宜的温度,避免低温和高温危害,适时灌水追施叶面肥,防治病虫害,合理密植,改善光照条件,及时采收,保持茎叶、花、荚的养分平衡,达到高产高效。

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